Page 11 - VNDulichBien
P. 11

từng thìa, thêm chút rau sống, cầm xương
                                               gặm là hình ảnh thể hiện tình yêu đối với ẩm
                                               thực trong mắt bạn thay vì nhầm tưởng đó
                                               là thói quen ăn uống không lịch sự. Quy tắc
                                               chuẩn về ăn uống trên đường phố không có
                                               nhiều, ngoại trừ thao tác duy nhất là lau bát
                                               và đũa bằng giấy ăn trước khi ăn. Sau đó,
                                               bạn có thể dùng cách nào thấy thuận tiện
                                               nhất. Xương và các vụn thức ăn thừa vương
                                               vãi trên sàn nhà, giấy ăn từ những đợt ăn
                                               trước bỏ lại sẽ chỉ được quét dọn sạch sẽ khi
                                               kết thúc giờ bán hàng. Quán ăn đường phố
                                               không phải là nơi phù hợp với những người
                                               ưa vệ sinh nhưng lại là một phần trải
                                               nghiệm, vì vậy hãy nắm lấy cơ hội, bạn sẽ
                                               không cảm thấy hối tiếc.

GỌI MÓN                                        LƯU Ý

Với phần lớn các hàng ăn trên phố chỉ phục     Nhìn về tổng thể, món ăn đường phố vô
vụ một món ăn thì việc gọi món rất đơn giản    cùng rẻ. Hầu hết các món ăn có giá không
– những gì bạn cần làm là chọn lấy một chỗ     quá vài đô la Mỹ. Các món lẩu và nướng có
ngồi và giơ ngón tay ra hiệu bạn cần bao       thể đắt hơn đôi chút, nhưng nếu ăn chung
nhiêu suất ăn. Nếu quán phục vụ các món        vài người, bạn vẫn sẽ không phải trả nhiều
khác, chỉ cần chỉ vào món người khác đang      tiền. Khi bữa ăn của bạn kết thúc, thì hóa
dùng và ra hiệu số suất ăn. Ngoài ra, bạn cần  đơn thanh toán đã được tính xong tại bàn
kiểm tra bảng giá treo trên tường - ngay cả    thanh toán gần cửa ra vào. Hãy nhìn quanh
những quầy hàng nhỏ nhất cũng có một           tìm người phụ trách quán vì họ thường là
hoặc hai món ăn được ghi rõ giá.               người chịu trách nhiệm tính tiền hoặc bạn
                                               có thể thanh toán trực tiếp cho người phục
BIẾT ĐƯỢC QUY TẮC ĂN UỐNG                      vụ bữa ăn. Trong mọi trường hợp, bạn đừng
TRÊN ĐƯỜNG PHỐ                                 đợi nhận hóa đơn thanh toán. Nếu bạn nghi
                                               ngờ về chi phí cho bữa ăn đó, hãy nhìn số
Khi tới Việt Nam, bạn sẽ sớm nhận ra người     tiền những thực khách trước bạn thanh
dân nơi đây có đam mê ẩm thực vượt xa          toán để đoán được sơ bộ số tiền bạn phải
việc đáp ứng nhu cầu năng lượng cho bản        trả hoặc ra hiệu cho thu ngân cho bạn xem
thân. Nhai thức ăn ngon lành, húp xì xụp       con số trên máy tính.

                                               11
   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16